Volete utilizzare il melograno per qualsiasi motivo, ma non siete in grado di caparlo e sgranarlo??
Ecco pochi semplici passaggi per ottenere con facilità i semi.
Occorrente.
Melograme mature
Un coltello a lama liscia
Un cucchiaino
Procedimento.
Incidere la melograna intorno alla parte del picciolo ,creando un quadrato i cui angoli dovranno combaciare.
Quindi facendo leva con la punta del coltello , sollevare e rimuovere il coperchio.
Internamente si intravederenno i semi e delle venature bianche.
Quindi inserire la lama del coltello in corrispondenza del centro del melograno e la linea della venatura bianca.
Ora effettuare un taglio dal centro verso il basso,seguendo la venatura bianca, fino ad arrivare alla parte centrale opposta a quella incisa.
Procedere così per tutte le venature bianche.
Alla fine si otterranno come degli spicchi con tutti i semi di melagrana.
Ora, delicatamente con l’ausilio di un cucchiaino o con le dita delle mani staccare i semi.