La torta rustica è sempre l’ideale quando non si sa cosa cucinare. Questa versione, oltre ad essere gustosa e facile da fare, trova la giusta combinazione tra i vari ingredienti. Segui la VIDEO RICETTA cliccando qui. Iscriviti gratis al canale YouTube. Ingredienti per 4-6 persone. 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 300 gr di broccoletti […]
ANTIPASTI CALDI CON CARNE O AFFETTATI
Qui potrete trovare una serie di antipasti caldi adatti per ogni occasione.
TORTA RUSTICA CON SALSICCIA, PATATE E MOZZARELLA.
Gustosissima, saporita e facile da realizzare, questa torta rustica, sarà perfetta come antipasto o come parte di un buffet per una festa. Segui anche la VIDEO RICETTA cliccando qui. Iscriviti gratis al canale YouTube. Ingredienti per 4/6 persone. 1 rotolo di pasta sfoglia tonda 400 gr di patate 300 gr salsiccia 150 gr di mozzarella […]
OLIVE FRITTE RIPIENE DI CARNE.
Gustosissime e facili da fare, sono perfette sia come uno sfizioso antipasto che aperitivo. Segui anche la VIDEO RICETTA cliccando qua. Iscriviti gratis al canale YouTube. Ingredienti per circa 120 olive 1,400 Kg di olive verdi grandi Per il ripieno. 500 gr di macinato di manzo 250 gr di macinato di maiale possibilemte arista 150 […]
BOCCONCINI FRITTI DI POLLO, TIPO NUGGETS.
I bocconcini di pollo tipo nuggets, sono delle classiche crocchette di pollo simili a quelle del fast food. Sono molto gustose, facili da fare e ideali per fare la gioia di grandi e piccini! Segui anche la VIDEO RICETTA cliccando qui. Iscriviti gratis al canale YouTube. Ingredienti per 14/20 bocconcini (in base alla grandezza). Per […]
TORTA RUSTICA CON PATATE, SALSICCIA E SCAMORZA.
Gustosissima, saporita e facile da realizzare, questa torta rustica, sarà perfetta come antipasto o come parte di un buffet per una festa. Segui la VIDEO RICETTA cliccando qui. Iscriviti GRATIS al canale YouTube. Ingredienti per 4/6 persone. 1 rotolo di pasta sfoglia tonda pronta 400 gr di patate 300 gr salsiccia 150 gr di scamorza […]
PASTA SFOGLIA RUSTICA CON COTTO E SCAMORZA.
Vi serve una ricetta salva idee, facile e gustosa adatta per ogni occasione? Ecco che la pasta sfoglia pronta, può rilevarsi un valido aiuto, basterà farcirla e cuocerla. Segui la VIDEO RICETTA cliccando qua. Iscriviti Gratis al canale YouTube Ingredienti per 4 persone. Un rotolo tondo o rettangolare di pasta sfoglia pronta. 150 gr di […]
TORTINE DI BIETA, UVETTA PASSA, PROSCIUTTO E MOZZARELLA.
Ecco un’idea veramente gustosa e facile da fare per trasformare un verdura, all’apparenza semplice come la Bieta, in un’idea perfetta come antipasto ma anche come secondo. Cliccare qua per la VIDEO RICETTA. Iscriviti gratis al canele YouTube. Ingredienti per circa 16 tortine. Per le tortine. 800 gr di bieta cruda 100 gr di pane morbido […]
TORTINE MORBIDE DI PATATE E PROSCIUTTO COTTO.
Ecco un’idea veramente semplice e sfiziosa per consumare le patate, facendo delle gustosissime tortine morbidissime e con la crosticina croccante. Ingredienti per 4 persone.1 kg di patate250 gr di prosciutto cotto a cubetti pronti o salame, prosciutto, mortadella (si può omettere, se si vuole fare la versione vegetariana).150 gr di parmigiano grattugiato1 uovo intero e […]
TORTA RUSTICA CON CIPOLLA, PANCETTA E ASIAGO.
Un’ottima e saporita torta salata che si adatta benissimo come antipasto o secondo. Ingredienti per 4 persone. Per la pasta brisée 1 foglio di pasta brisée tonda circa 250 gr per una tortiera da 26 cm. Per il ripieno di uova. 180 gr di uova intere 20 gr di tuorlo 150 gr di panna da […]
PASSATINA DI CECI CON PROVOLONE, GUANCIALE E ROSMARINO.
I ceci sono un ottimo legume che si abbina benissimo sia per fare primi come la famosa pasta e ceci o come contorno per gustosi secondi. In alternativa possono diventare, un ottimo antipasto o anche un piatto unico. Ingredienti per 4 persone. 400 gr di ceci secchi 80 gr di provolone dolce 6 fettine […]