Pubblicato inINFORMAZIONI, CURIOSITA' E CONSIGLI DI CUCINA
SALMONE AFFUMICATO DEL SUPERMERCATO.
Salmone affumicato in vendita al supermercato: sei sicuro di sapere cosa mangi? Pro e contro dei prodotti selvaggi e d’allevamento, l’importanza dell’acquacoltura, le criticità della trasformazione (FONTE articolo dal sito Gambero Rosso). Il salmone affumicato è un prodotto double face,…
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TAGLIATELLE CON CARCIOFI E GORGONZOLA.
Questo primo piatto per gli amanti dei carciofi e dei sapori decisi è veramente gustosissimo.…
COLOMBA AL CIOCCOLATO CON LIEVITO DI BIRRA
Il dolce classico del periodo di Pasqua è la Colomba. Spesso però prepararla diventa complicato…
Pubblicato inS CALDI CON CARNE
BISTECCA STUFATA CON CIPOLLA.
STANCHI di mangiare la solita BISTECCA? PROVATE la mia BISTECCA STUFATA 😋😋Un ottimo secondo che…
Pubblicato inPANE/PANINI
PANE PALLONCINO, PANE ARABO O PANE TASCA.
IL PANE PALLONCINO O ARABO è un gustoso e simpaticissimo pane che sarà perfetto per…
Pubblicato inINFORMAZIONI, CURIOSITA' E CONSIGLI DI CUCINA
LA STORIA DELLA CHEESECAKE.
(INFORMAZIONI ARTICOLO PRESE DA INTERNET) Nata nell’antica Grecia, trasformata dai Romani, evoluta in Europa e consacrata negli Stati Uniti, la cheesecake è un dolce che non manca mai nei menu di tutto il mondo. Ma qual è la sua storia?…
Pubblicato inS CALDI CON CARNE
SPEZZATINO DI CINGHIALE AL VINO BIANCO
Lo spezzatino di cinghiale al vino è un piatto di tradizione italiana per veri intenditori:…
Pubblicato inP CALDI PESCE, MOLLUSCHI, CROSTACEI O UOVA DI PESCE
SPAGHETTI CON BUZZONAGLIA DI TONNO.
Gli SPAGHETTI CON LA BUZZONAGLIA DI TONNO sono un primo super gustoso e facile da…
Pubblicato inINFORMAZIONI, CURIOSITA' E CONSIGLI DI CUCINA
IL MIELE: PROPRIETA’ E BENEFICI.
Ben più di un rimedio della nonna, il miele è un alimento ricco di nutrienti…
Pubblicato inPANE/PANINI
PANINI INTEGRALI.
Fragranti, saporiti,facili da realizzare, si preparano in poche ore fragranti e sono un’ottima alternativa ai…