Un grande classico , sempre gustoso e facilissimo da fare.
Ingredienti per 4 persone.
500 gr di gnocchetti pronti o da fare (CLICCARE QUA PER LA RICETTA)
Q.b. di Sugo di salsicce (CLICCARE QUA PER LA RICETTA
100 gr di parmigiano o pecorino
Q.b. di origano (non fondamentale)
Preparazione.
Segurire la ricetta indicata sopra per preparare un gustoso sugo con salsicce.
Seguire la ricetta per fare gli gnocchetti se si desidera farli a casa.
Una volta pronto tutto, cuocere gli gnocchetti in abbondante acqua salata.
Una volta pronti scolarli e condirli con il sugo , mantecandoli con il parmigiano.
Impiattare con eventualmente una spolverata di origano.